プラム・スモモで作る!シンプルなクランブルケーキ

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この記事では、食後のデザートにも、午後のお茶タイムのお茶菓子にもよい、プラムのクランブルケ …

5種類の葉っぱで試した手作り納豆。一番美味しいのはどれ?

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この記事では、自家製納豆を作る方へ、ハーブや木の葉を使って作る方法をご紹介します。ある日、 …

アップルパイ、アプフェルシュトゥルーデル (Apfelstrudel)レシピ

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オーストリアやドイツでよく食べられるリンゴのお菓子、アップルシュトゥルーデル。サクサクした …

インスタントポットで作る!自家製納豆と納豆タレのレシピ

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この記事では、マルチクッカー・インスタントポットを使って作る自家製納豆の作り方をご紹介しま …

持ち運びのできるピザ窯、ユーニ Uuni3 (Ooni3) で作るピザ

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夏は屋外で食事の楽しい季節です。「うちにピザ窯があるからピザ食べにおいで」と、イタリアのシ …

大量のサクランボをジュースにする器具

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初夏はサクランボの収穫シーズン 家の庭には果実をつける木があるのですが、春に花を楽しんだ桜 …

フランスでアタマジラミをもらった時にすること

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人生初、頭にシラミを経験 この1ヶ月で2回ももらってショックを受けているのですが、同時にま …

赤ちゃんでもOKな蚊よけ対策グッズ

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蚊が多い南仏プロヴァンス地方 6月にはいりすっかり初夏の南仏プロヴァンス地方です。ビーチに …

パイナップルスライサーを買った♪

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パイナップルスライサーってあるとないとではかなり違う! 特にとりたてて珍しい果物、というわ …

足の裏の皮むき

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足の裏の皮を削る道具があった! スペインに住むようになって早いこと8年が経ちます。普通に生 …

スペイン産の美味しい酢 FORVM(フォルム)

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ダイエット成功者に聞いた秘訣はスペイン産の酢FORVM(フォルム) カタルーニャの田舎のレ …