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アップルパイ、アプフェルシュトゥルーデル (Apfelstrudel)レシピ

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オーストリアやドイツでよく食べられるリンゴのお菓子、アップルシュトゥルーデル。サクサクした 

在日コリアン家族4世代の物語「Pachinko」ミン・ジン・リー 

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2020年の夏に邦訳がでた、韓国系アメリカ人であるミン・ジン・リー氏の作品「パチンコ」のご 

インスタントポットで作る!自家製納豆と納豆タレのレシピ

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この記事では、マルチクッカー・インスタントポットを使って作る自家製納豆の作り方をご紹介しま 

フランス風 りんごのタルト タルト・オ・ポム (Tarte aux pommes)

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みんな大好き、フランス風りんごタルトのレシピをご紹介する記事です。アルザス風、ノルマンディ 

オレンジケーキの作り方・堀江和子さんのレシピより

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オレンジも1年中手に入る果物なので、ケーキを作るときのお菓子にするのにいいレシピはないかな 

レモンケーキ (Cake au citron) をピエール・エルメのレシピで作る

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レモンケーキのレシピを探していたところ、フランスのパティシエ、ピエール・エルメ (Pier 

TEDを使ったフランス語学習とおすすめ動画6選

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この記事では、TED動画を使ってできる学習法とフランス語のおすすめ動画を紹介します。TED 

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日本の学年で小学1年生の息子に、チビむすドリルにある1年生の漢字のフラッシュカードを短時間 

語学学習のやる気が上がらない時期を乗り越える5つの方法

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ブルターニュ生まれのバターケーキ、キャトルカール(Quatre-Quarts)の作り方

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「キャトルカール」はフランスのブルターニュ地方発祥のバターケーキ。「4つの4分の1」という 

子羊のくび肉煮を使った煮込みレシピ   Collier d’agneau aux carrotes

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フランス人の義母さんより習った仔羊の煮込みレシピの紹介記事です。フランス語で 仔羊は(de 

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長男がフランスの小学2年生、CE1 (Cours Elémentaire première 

食べきれないあんず・スモモ・桃を救うケーキレシピ

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アンズ(アプリコット)、スモモ(プラム、プルーン)、桃(ネクタリン)、さくらんぼ、イチジク 

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この記事では、DELF B2レベル程度の学習を終え、さらに C1、C2 レベルの上級者を目